Remineralização dos solos e alimentos

Conceitos, trabalhos e depoimentos


O Basalto e a Remineralização dos Solos e dos Alimentos no Brasil

 

Efeito do Basalto Agrícola em FEIJÃO:

. Autor: Eng. Agr. Carlos Cristan

Na safra de 2004, os irmãos agricultores Renato e Gilberto Carlini, da cidade de Artur Nogueira, no Estado de São Paulo, plantaram feijão, e também utilizaram o pó de basalto na dosagem de 2 toneladas por hectare como complemento de adubação convencional.

Eles notaram que as plantas tiveram uma resistência maior em relação ao ataque de antracnose, uma doença causada pelo fungo Colletotrichum lindemuthianum o que possibilitou a redução na aplicação de fungicidas.

Os produtores notaram que depois de colhido, o feijão tratado com basalto cozinhava mais rápido no fogão, e ficava com o caldo mais cremoso e com sabor diferenciado.

Por causa dessas características qualitativas, o feijão desses produtores passou a ser procurado pelos restaurantes da cidade, pois os clientes que lá iam fazer suas refeições também notavam as qualidades de sabor e cremosidade, e acabavam elogiando o produto para os donos dos restaurantes.

Foi realizado também a análise química dos grãos tratados com basalto em relação a testemunha.
E os resultados obtidos foram impressionantes em ralação aos teores de Ferro, elemento muito importante para evitar anemia nas crianças e adultos. Provando que a remineralização do solo proporcionou a formação de um alimento muito mais rico em minerais que o tratado convencionalmente sem basalto.

Veja os resultados da composição química encontrada nos grãos de feijão:

 

Elemento químico

N
(g/kg)

P
(g/kg)

K
(g/kg)

Ca
(
g/kg)

Mg
(g/kg)

S
(g/kg)

B
(mg/kg)

Cu
(mg/kg)

Fe
(mg/kg)

Mn
(mg/kg)

Zn
(mg/kg)

Feijão com Basalto

45,6

4,7

18,9

2,8

1,0

0,8

13,1

8,0

196,6

8,2

25,1

Feijão testemunha

39,5

4,3

18,6

2,1

1,0

1,3

16,6

8,9

57,1

6,6

31,2

Diferenças porcentuais


15,4%


9,3%


1,6%


33,3%


-


61,5%


26,7%


11,25%


344,3%


24,2%


24,3%

 

 

Cultivo Comercial de Feijão:

O produtor de cereais Edno de Moraes, em Santa Cruz das Palmeiras também cultivou feijão na safra de 2004.
Ele plantou feijão em duas áreas localizadas em baixadas e ambas irrigadas com pivô central, e trabalhou com a aplicação de basalto com a mesma dosagem de 2 toneladas por hectare de forma a complementar a adubação química convencional em apenas uma dessas duas áreas, e um fato interessante ocorreu.


O estudante de Agronomia Carlos Alexandre Moraes
visitando plantação de feijões de Edno de Moraes


Logo após fazer a semeadura dos feijões nas duas áreas de pivô, ocorreu uma forte chuva na região, que provocou a inundação por alguns dias nessas duas áreas.

Depois que a água da inundação baixou, a área que recebeu tratamento com basalto se desenvolveu normalmente, e na área testemunha, houve grande falha de germinação das sementes, sendo necessário fazer o replantio.

Na época da colheita, tal produtor também viu a vantagem do aumento de produtividade do basalto, pois ele chegou a produzir 20 sacos a mais por alqueire na área tratada com basalto em relação a área replantada.

 


Regulagem e aplicação do Basalto em pré-plantio de Feijão:

Carlos Alexandre de Moraes na época desse plantio era técnico agrícola e regulou a máquina e acompanhou a aplicação do pó de basalto extra fino, e acompanhou o desenvolvimento da lavoura até a colheita.

Veja abaixo as fotos da aplicação do basalto no campo:

 


Equipe de trabalho afinada para iniciar a aplicação do pó de basalto extra fino
na dosagem de 02 toneladas por hectare, em pré-plantio, ou seja, o plantio será
aplicado momentos antes da semeadura.

 

 


Como o pó de basalto extra fino é muito denso, deve-se sempre obedecer
a capacidade de limite de peso que suporta o equipamento

 

 


Lá vem o trem!

 

 


Aspecto de como fica a cobertura do pó de basalto extra fino sobre o solo

 

 

Vejamos outros resultados desse trabalho de campo:

. em cana-de-açúcar;

. em citros;

. em feijão;

. em girassol;

. em pastagens;

. em soja ;

. e em olerícolas .



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